¿Qué es la ósmosis?
¿Os habéis preguntado alguna vez por qué los pepinos en vinagre están arrugados o por qué cuando ponemos garbanzos en remojo aumentan de tamaño? ¡Tiene que ver con la ósmosis! [...]
La ósmosis es el paso del agua (u otro disolvente) a través de una membrana semipermeable desde una solución menos concentrada hacia otra más concentrada para igualar las concentraciones.
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