¿Cómo podemos hacer flotar un recipiente pesado?
Experimentamos con una reacción química ácido-base
¿Has intentado alguna vez hacer flotar un recipiente que de forma natural se hunde en el agua?
Con un sencillo experimento donde se da una reacción química, veremos como es posible. Nosotros lo hemos conseguido. Y tú, ¿te atreves?
Este experimento es una propuesta de M. Carmen Bermudo (Química).
¿Qué necesitamos?
- 1 recipiente de vidrio grande con agua
- 1 recipiente pequeño de vidrio (tipo los de especies de cocina) con un peso de 105g aprox.
- 55 g de piedrecitas
- 1 globo
- 5 mL de vinagre
- Bicarbonato sodio (1 cuchara de postre)
- 1 embudo
¿Cómo lo hacemos?
Llenamos el recipiente grande con agua. A continuación ponemos las piedras dentro del recipiente pequeño. Cuando esté lleno lo tapamos y lo introducimos en el agua para comprobar que se hunde. En nuestro caso, el peso del recipiente con las 35 piedrecitas es de 160 g.
Una vez hayamos comprobado que se hunde, destapamos el recipiente pequeño donde tenemos las piedrecitas y le añadimos bicarbonato (1 cuchara de postre).
Seguidamente cogemos el embudo y rellenamos el globo con 5 ml de vinagre. Ponemos el globo en la boca del recipiente con mucho cuidado, sin que el vinagre caiga al recipiente. Comprobamos que el globo está muy bien sujeto a la boca del recipiente, y lo introducimos en el recipiente grande lleno de agua. Y observamos qué pasa. ¡El globo se infla y el recipiente lleno de piedrecitas flota!
¿Qué pasa?
Lo que se produce dentro del recipiente pequeño es una reacción química endotérmica, porque durante la reacción baja la temperatura.
Y hablamos de reacción química porque unas sustancias, que se denominan reactivos, se transforman en otras sustancias diferentes que son los productos.
Así en esta reacción la mezcla de vinagre (ácido acético) y bicarbonato de sodio (una base) produce una sal que es el acetato de sodio, agua y dióxido de carbono. El dióxido de carbono es el gas que hace inflar el globo y por lo tanto hace subir el recipiente.
La reacción química de nuestro experimento es la siguiente:
Si os habéis fijado durante el experimento, el CO2 se libera en forma de burbujas y tiene tendencia a escaparse del recipiente y llega hasta el globo provocando que éste se hinche.
Sabies que….? Las pastillas efervescentes contienen bicarbonato sódico y un ácido en estado sólido. Cuando las ponemos en contacto con el agua producen una reacción química donde se obtiene una sal, agua y dióxido de carbono que en forma de burbujas suben hacia la superficie del agua.
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