El globo con vida propia

Se imaginan inflar un globo sin soplar sólo con la ayuda de una reacción química?

Este experimento ha sido preparado por alumnos de 2º de ESO del INS Tarragona (Adán Pacheco, Danna Rivas, Óscar Palazón, Aleix Sabio, Paula Pérez) de la mano de su madrina Paula Martínez, estudiante del grado de Química en la URV.

https://youtu.be/iWKyPW14B2o

¿Qué necesitamos?

• 4 cucharadas de bicarbonato de sodio
• 120 mL de vinagre
• 1 globo
• 1 botella de plástico de unos 500 mL
• 1 embudo
• 1 cuchara

¿Cómo lo hacemos?

Primero ponemos 120 mL de vinagre en la botella de plástico. Luego, con la ayuda del embudo, ponemos 4 cucharadas de bicarbonato de sodio dentro del globo. Seguidamente ponemos el globo sobre el cuello de la botella cuidando que el bicarbonato no caiga. Por último dejamos caer el bicarbonato dentro de la botella.

¿Qué pasa?

Cuando el bicarbonato de sodio entra en contacto con el vinagre, reaccionan mediante una reacción ácido-base. El bicarbonato de sodio reacciona con el ácido acético del vinagre y, entre otras cosas, se produce dióxido de carbono. Este gas es el responsable de que se infle el globo. La reacción química que tiene lugar es:
CH₃COOH + NaHCO₃ -> CH₃COONa + H₂O + CO₂

¿Qué aprendemos?

Hemos aprendido que en una reacción ácido base, actúa una sustancia con un pH inferior a 7 y eso quiere decir que es ácida (ácido acético) y una sustancia superior a pH 7 y eso quiere decir que es básica (bicarbonato de sodio).

Elemento de la tabla periódica destacado del experimento:

• Fué descubierto por Karl Samuel Leberecht Hermann
• Es un gas, incoloro e inodoro con fórmula molecular O₂.
• Su número atómico es el 8,
• Es un elemento no metálico muy reactivo es lo que mas abunda en la corteza terrestre.